Ingredientes:
- 3 calabacines medianos.
- 2 patatas medianas.
- 1 pastilla de caldo.
- 2 cubiletes de leche.
- 1 cubilete de nata.
- 1 bolsita de puré de patatas Maggi "con sabor quesito".
Preparación:
* Hervir a 100º vel 1 tres calabacines medianos y dos patatas medianas, durante 15 minutos, con una pastilla de caldo.
* Al finalizar la cocción añadir 2 cubiletes de leche y uno de nata. remover todo a vel. 1 1/2 y tirar una bolsita de puré de
patatas Maggi "con sabor quesito".
* Volver a mezclar todo a vel.2 durante unos segundos, y pasar a triturar a vel. 5,7,9.
* Rectificar de sal, o añadir más leche, según guste su espesor.
Ingredientes:
- 150 gr. de aceite.
- 250 gr. de patatas troceadas en
cuadraditos.
- 200 gr. de alcachofas congeladas,
cortadas en cuartos.
-150 gr. de judías verdes congeladas.
- 150 gr. de calabacines sin pelas
troceados y en cuadraditos.
- 200 gr. de champiñones fileteados no
muy finos.
- 150 gr. de espinacas congeladas.
- 150 gr. de coliflor congelada.
- 2 caldito o sal y pimienta al gusto.
-250 gr. de guisantes pequeños
congelados.
Preparación:
* Deje descongelar las verduras. Ponga
la mariposa en las cuchillas, eche el
aceite en el vaso y programe 4 minutos,
temperatura varoma, vel. 2.
* Programe 15 minutos, temperatura
varoma, vel. 1, y vaya añadiendo las
verduras, excepto los guisantes, a través
del bocal, a medida que vaya bajando
con el calor.
* Cuando falten 3 minutos para acabar,
añada los guisantes por el bocal.
Rectifique la sazón, deje reposar dentro
del vaso sin bajarlo de la máquina hasta
que deje de hervir y sirva.
Ingredientes:
- 150 gr. de aceite.
- 250 gr. de patatas troceadas en
cuadraditos.
- 200 gr. de alcachofas congeladas,
cortadas en cuartos.
-150 gr. de judías verdes congeladas.
- 150 gr. de calabacines sin pelas
troceados y en cuadraditos.
- 200 gr. de champiñones fileteados no
muy finos.
- 150 gr. de espinacas congeladas.
- 150 gr. de coliflor congelada.
- 2 caldito o sal y pimienta al gusto.
-250 gr. de guisantes pequeños
congelados.
Preparación:
* Deje descongelar las verduras. Ponga
la mariposa en las cuchillas, eche el
aceite en el vaso y programe 4 minutos,
temperatura varoma, vel. 2.
* Programe 15 minutos, temperatura
varoma, vel. 1, y vaya añadiendo las
verduras, excepto los guisantes, a través
del bocal, a medida que vaya bajando
con el calor.
* Cuando falten 3 minutos para acabar,
añada los guisantes por el bocal.
Rectifique la sazón, deje reposar dentro
del vaso sin bajarlo de la máquina hasta
que deje de hervir y sirva.
